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        2. 報名流程

          1、了解藍帶國際學院和本次活動資訊

          藍帶廚藝學院為了鼓勵更多喜愛廚藝的朋友有機會進入藍帶廚藝殿堂,將邀請大中華區17歲以上45歲以下(含45周歲) 的各界廚藝愛好者各顯身手,透過影片上傳與實際現場比賽的方式來爭取全額學費補助的國際級廚藝學院培訓機會。 本次活動涉及大陸、臺灣、香港、澳門等地區,選手將分區進行海選、半決賽;能晉級總決賽的大陸、香港、澳門 選手將與臺灣地區的晉級選手一起進行角逐藍帶獎學金。

          2、拍攝及制作您的申請短片

          重點是你需要在上傳的短片中展現您對藍帶國際學院的了解和認識,同時明確的表達您對烹飪藝術的熱情和積極性, 并在短片中顯示下列三個問題,主辦單位會依此短片進行資格審核。 拍攝短片內容需要包含以下條件:

          * 為什么你覺得藍帶獎學金對你很重要?

          * 進入藍帶學習后能對你的未來會有什么改變?

          * 利用當地特色食材,制作并展示一道創意料理并且表現創意的想法或概念。

              a. 食材一經確認,后續比賽食材將不能改變,請注意食材的季節性

              b. 請注意食譜的制作時間,現場比賽中還原的菜肴只有3小時

          您的短片時間必須不長于3分鐘。

          3、到網頁上傳您的短片與創意菜肴

          進入"線上申請",在2017年08月31日截止日前填寫網上申請表,并連同申請表上傳您的短片。如果您有任何問題 請使用"聯系我們"來信詢問,我們將很樂意協助。

          4、民眾和評審團以短片選出前20者

          民眾投票日期為2017年06月05日至2017年09月05日,民眾能在活動期間于活動網站上透過微信帳號對于參賽者 影片進行投票,每日可投3次為限。民眾線上投票得票數最多的前五名選手,將自動獲得晉級,評審團將另選出留 給他們印象最深刻的十五位短片。前二十強將繼續參加比賽。請注意,我們將對所有的民眾投票進行審核,一經發 現投票灌水或作弊現象,藍帶有權取消該名選手的參賽資格。藍帶國際學院各分校的在校生和/或畢業生,將沒有 資格申請藍帶獎學金;往屆的獎學金參賽選手亦不得參加本屆的比賽。

          5、決定最后前十強

          二十強選手將于藍帶中國的校區進行前十強晉級賽,我們的評審團將在現場比賽中提出有關藍帶的問題,對未來的 期望,以及獲得獎學金后會如何改變人生的相關問題。二十強選手需要利用本地食材現場烹調展現一道創意料理, 專業評審將針對問題回答及現場表現選出十名選手得以進入決賽。

          6、藍帶獎學金決賽

          大陸、香港、澳門的前十強入圍決賽選手將與臺灣地區的前五強選手一起進入決賽,本次總決賽將于藍帶上海學校 內進行。在總決賽期間,所有十五名決賽選手將觀看一場烹飪示范,然后在廚房主廚的指令下進行實際操作。在此 期間評審們會依選手如何在過程中聆聽,觀察和完成實際操作進行評選。在審核決賽選手的表現后,我們的評審團 將決定哪位選手贏取藍帶獎學金。

           
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